Auf den Japan Rundreisen die richtige Essens-Etikette zeigen
Japans Küche ist nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen schmackhaft. Gewürzt wird in Japan eher wenig, stattdessen bemüht man sich natürlicher Würzmittel aus scharfen, salzigen oder süßen Gemüsesorten. Auf Japan Rundreisen sollten unbedingt den Besuch japanischer Restaurants mit einschließen. Zwar kann man überall in Japan günstig und gut essen, die Restaurants selbst bieten jedoch kulinarische Köstlichkeiten, die man so sonst nicht bekommt.
Während der Japan Rundreisen wird man in allen Städten sehr gute Restaurants finden. Eine gute Informationsquelle sind die Touristeninformationsstellen und die Rezeptionen der Hotels. Allerdings sollte man vorher nach den Preisen fragen, damit es später keine unangenehmen Überraschungen gibt. Gleich beim Eintritt in das Restaurant droht das erste Fettnäpfchen. Während der Japan Rundreisen wird man kaum Restaurants finden, die man mit Schuhen betritt. Hat man Glück, wird man durch eine größere Zahl offensichtlich herrenloser Schuhe am Eingang daran erinnert. Unter Umständen werden die Schuhe aber auch in kleine Kisten verpackt. Letztes Alarmsignal ist eine hölzerne kleine Stufe. Diese Stufe soll mit Schuhen nicht übertreten werden. Wer doch mit Schuhen im Speisesaal landet, wird eine gewisse Unruhe unter den Anwesenden bemerken. Aus diesem Grund gilt, besser auf Verdacht schon im Eingangsbereich die Schuhe ausziehen.
Wer schon länger mit Japan Rundreisen unterwegs ist, hat früh bemerkt, dass Stühle in Restaurants eher selten sind. Stattdessen sitzt man auf dem Boden und zwar auf den eigenen Beinen. Der Tisch ist sehr klein und im Laufe des Abends darf man die Beine auch unter dem Tisch ausstrecken. Im Zweifel sollte man sich am Verhalten der anderen Gäste orientieren. Zum Essen wird grundsätzlich eine Suppe und Reis gereicht. Die Suppe ist keine Vorspeise. Während der gesamten Mahlzeit schlürft man etwas aus der Schale. Die festen Fleisch- und Gemüsestücke und Nudeln isst man mit Stäbchen. Getränke werden während der Japan Rundreisen immer mehrere gereicht. Es ist nicht üblich, sich selbst einzuschenken, das ist die Aufgabe der Person, die neben einem sitzt. Nachgeschenkt wird nur in das leere Glas. Wer also nichts mehr trinken möchte, der sollte einen Rest im Glas lassen. Auf einer Japan Rundreisen isst man mit Stäbchen. Die nimmt man schon vor dem Essen aus der Verpackung und legt sie anschließend neben dem Teller auf das Papier. Dort gehören sie auch immer dann hin, wenn man die Hände für etwas anderes braucht. Um sich Essen zu nehmen, benutzt man die bereit liegenden kleinen, dickeren Holzstäbchen. Japan RundreisenJapan Rundreisen
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